CIREBON – Cirebon memang dikenal sebagai salah satu daerah di Jawa Barat yang menyimpan banyak kuliner enak dan melegenda.
Selain rasanya yang enak, tiga makanan Khas Cirebon tersebut juga sudah dikenal di seluruh Indonesia.
Jika berkunjung ke Cirebon, maka tiga makanan khas tersebut tentu tidak boleh dilewatkan.
Nah, berikut ciReborn Media rangkum tiga makanan Khas Cirebon yang melegenda:
- Empal Gentong
Siapa yang tidak kenal Empal Gentong, makanan Khas Cirebon ini memang sudah dikenal hingga mancanegara.
Bukan tanpa alasan, Empal Gentong memiliki cita rasa yang begitu enak dan sulit untuk dilupakan.
Empal Gentong sekilas memiliki tampilan yang mirip dengan soto. Namun, Empal Gentong terbuat dari irisan daging sapi dan dibuat menggunakan racikan bumbu turun temurun.
Keunikan dari Empal Gentong Cirebon adalah cara membuatnya, yaitu menggunakan gentong besar.
Kini, ada dua varian empal gentong yang terkenal, yaitu Empal Gentong dan Empal Asem.
Jika berkunjung ke Cirebon, kamu akan menemukan banyak penjual Empal Gentong di pinggir jalan yang rasanya tentu sangat enak.
- Nasi Lengko
Nasi Lengko merupakan salah satu makanan Khas Cirebon yang tak kalah menarik untuk dicoba.
Nasi Lengko merupakan nasi yang di dalamnya berisikan tauge, timun, dan tempe yang kemudian disiram dengan saus kacang.
Selain lauk di atas, varian dari Nasi Lengko masih banyak lagi, seperti sate dan ayam goreng.
Nasi Lengko sangat cocok buat kamu pecinta makanan sehat.
Jika berkunjung ke Cirebon, kamu akan menemukan banyak tukang Nasi Lengko enak di pinggir jalan.
- Nasi Jamblang
Nasi Jamblang merupakan salah satu makanan Khas Cirebon yang sudah dikenal di seluruh pelosok Nusantara.
Bukan tanpa alasan, Nasi Jamblang dikenal lantaran memiliki cita rasa yang begitu enak.
Dinamakan Nasi Jamblang lantaran cara penyajiannya yang menggunakan daun jamblang sebagai pembungkus.
Biasanya, konsep Nasi Jamblang dilakukan dengan metode prasmanan.
Pokoknya Nasi Jamblang sangat direkomendasikan buat kamu yang sedang berwisata ke Cirebon.*
